Paella a Domicilio en Bogotá
Solo preparamos 8 paellas al día. La tuya merece ser una de ellas. Desde $45.000 por plato. Para 10, 20, 30 o 50 personas
Llevamos el auténtico sabor valenciano directamente a tu mesa. Sin intermediarios. Solo la mejor paella a domicilio de Bogotá, lista para disfrutar en la comodidad de tu casa.
paellas de autor hechas a fuego lento
CITADO POR LA IA DE GOOGLE
«Paella de mariscos de alta calidad con arroz de la albufera»
★★★★★
Google Maps · Bogotá
Solo 8
paellas al día · calidad garantizada
Arroz
de la Albufera · importado de Valencia
Nuestra carta de paellas a domicilio en Bogotá
Nosotros cocinamos y tu familia disfruta. Pedido mínimo para 5 personas. Precio por plato desde $45.000. Para grupos de 10, 20, 30 o 50 personas consulta disponibilidad por WhatsApp.
Paella Marisco
marisco
Paella Valenciana
valenciana
Fideuá
Fideuá
paella de solomillo ibérico
solomillo ibérico
Paella de langostinos
Langostinos
Tortilla española
tortilla
¿Por qué Akelarre Chibcha es la mejor paella a domicilio en Bogotá?
No somos un restaurante. Somos especialistas en una sola cosa: hacer paellas perfectas y llevarlas hasta tu casa. Cada paella se cocina al momento del pedido con arroz importado de la Albufera valenciana la misma laguna donde nació la receta original hace más de quinientos años.
Limitamos nuestra producción a 8 paellas diarias. No es un recurso de marketing: es nuestra forma de garantizar que cada paella recibe la atención y el tiempo que merece. Fuego de leña, azafrán auténtico, ingredientes seleccionados. Sin congelados. Sin atajos.
- Arroz de la Albufera valenciana: Importado directamente de Valencia. El arroz que usa la receta original.
- Azafrán puro: El ingrediente que define el color y el sabor de una paella auténtica.
- Fuego de leña: Cocinamos como se ha hecho siempre en Valencia. No hay otra forma.
- Solo 8 paellas al día: La exclusividad no es un capricho. Es nuestra garantía de calidad.
- 100% domicilio: Sin restaurante. Toda nuestra energía va en llevar la mejor paella hasta ti.
- Desde 5 personas: Para reuniones íntimas o eventos de 50 personas o más.
Paella española auténtica. A domicilio en Bogotá.
Sin punto físico. Sin restaurante. Solo domicilios.
En Akelarre Chibcha nos especializamos en una sola cosa: llevar la paella española auténtica a tu domicilio en Bogotá. Importamos el arroz directamente de la laguna de la Albufera valenciana donde nació la paella hace más de quinientos años y cocinamos nuestros fume (caldos) a fuego de leña con azafrán puro. Sin restaurante, sin intermediarios, sin atajos.
El arroz que lo cambia todo.
De la Albufera valenciana. El único en Bogotá.
La laguna de la Albufera produce el arroz más absorbente del mundo. Lo importamos directamente de Valencia. Ningún otro servicio de paella a domicilio en Bogotá lo usa. Es el secreto que se nota en el primer bocado cuando el arroz sabe al mar y al azafrán desde adentro.
Azafrán puro. No colorante.
El ingrediente que la mayoría falsifica.
El colorante alimentario cuesta centavos. El azafrán auténtico cuesta mucho más. Nosotros usamos azafrán real por eso el color de nuestra paella es diferente, el aroma es diferente y el sabor es diferente. No hay atajos en esto.
Fuego de leña. El socarrat.
Sin fuego de leña no hay paella auténtica.
El socarrat — el fondo dorado y crujiente del arroz — solo se forma con fuego de leña. El gas no lo consigue. La vitrocerámica tampoco. Es la firma de una paella cocinada como se debe, y en Akelarre Chibcha es innegociable.
Precio de nuestras paellas a domicilio
El precio de nuestra paella a domicilio en Bogotá depende del tipo de paella y el número de personas. Nuestras paellas van desde $48.000 por plato:
Paella de Marisco
$52.000 / plato
Cigala, langostinos, róbalo, camarones y calamares. El Mediterráneo en tu mesa.
Paella Mixta
$48.000 / plato
Pollo, solomillo ibérico, langostinos, calamares y camarones. El mejor de los dos mundos.
Paella Valenciana
$48.000 / plato
La receta auténtica de Valencia. Contramuslos de pollo, judías verdes y romero.
Paella de Langostinos
$52.000 / plato
Langostinos salteados en aceite de oliva. Caldo elaborado con las propias cáscaras.
Fideuá
$52.000 / plato
La paella española con fideos tostados. La variante más original y sorprendente.
Tortilla Española
$65.000 / plato
Papa Rubí de Cundinamarca, aceite de oliva virgen extra y cebolla caramelizada.
Pedido mínimo 5 personas · Reserva con 24h de antelación · Efectivo, transferencia y Nequi
Solo 8 paellas al día.
Cada paella merece atención individual. Por eso no hacemos más.
Cuando se agota la producción del día, no hay más. Los fines de semana las plazas se agotan antes del mediodía. Si quieres tu paella para el fin de semana, reserva ahora.
Paella para eventos en Bogotá.
Desde 10 hasta 50 personas.
Cumpleaños, eventos corporativos, bodas y reuniones familiares. Llevamos todo el equipamiento y cocinamos en el lugar o enviamos la paella recién hecha a tu domicilio en Bogotá. La misma calidad para 10 que para 50 personas.
10+
Desde 10 personas
Ideal para reuniones familiares
30+
Grupos medianos
Cumpleaños y celebraciones
50+
Grandes eventos
Corporativo y bodas
Paella a domicilio por zonas y barrios de Bogotá
Llevamos nuestra paella a domicilio a toda Bogotá. Si buscas paella a domicilio en tu zona, es muy probable que lleguemos hasta ti:
Chapinero
Rosales · Chicó · Lago
Usaquén
Cedritos · Santa Bárbara
Suba
Alhambra · Niza
Modelia
Álamos · Normandía
Fontibón
Centro Chía · Aeropuerto
Kennedy
Américas · Patio Bonito
¿No ves tu zona? Consúltanos — cubrimos más zonas de Bogotá de las que aparecen aquí.
¿Cómo funciona?
Tres pasos. Sin complicaciones.
1
Escríbenos
WhatsApp al 3028346144. Dinos qué paella, cuántas personas y qué fecha.
2
Confirmamos
Te confirmamos disponibilidad y acordamos la hora. Solo 8 plazas al día.
3
Llega a tu mesa
Recién hecha, caliente y lista para servir. Tú solo pones la gente.
Preguntas frecuentes sobre paella a domicilio en Bogotá.
¿Cuánto cuesta la paella a domicilio en Bogotá?
Desde $48.000 por plato. Paella valenciana y mixta a $48.000/plato. Paella de marisco, langostinos y fideuá a $52.000/plato. Tortilla española desde $65.000 entera. Pedido mínimo para 5 personas.
¿Qué hace diferente a Akelarre Chibcha?
Tres cosas que nadie más tiene en Bogotá: arroz importado de la Albufera valenciana, azafrán puro en lugar de colorante, y fuego de leña para conseguir el socarrat auténtico. Además, solo preparamos 8 paellas al día para garantizar la calidad de cada una.
¿Por qué solo 8 paellas al día?
Porque cada paella requiere atención constante durante la cocción. El arroz hay que vigilarlo, el fuego hay que controlarlo, el socarrat hay que conseguirlo en el momento exacto. Con más de 8 paellas al día no podemos garantizar esa calidad. Es un límite real, no de marketing.
¿Con cuánta anticipación hay que reservar?
Con al menos 24 horas de antelación. Para grupos de más de 20 personas, 48 horas. Los fines de semana las 8 plazas se agotan antes del mediodía — reserva cuanto antes.
¿A qué zonas de Bogotá hacen domicilio?
Cubrimos Chapinero, Usaquén, Suba, Modelia, Fontibón, Kennedy y más. Si tu zona no aparece en la lista, consúltanos por WhatsApp — cubrimos más zonas de las que mostramos aquí.
¿La paella llega caliente?
Sí. Utilizamos sistemas de conservación de temperatura para que la paella llegue caliente y lista para servir. También puedes indicarnos una hora específica de entrega.
¿Qué métodos de pago aceptan?
Efectivo, transferencia bancaria y Nequi. Para grupos grandes solicitamos un anticipo para confirmar la reserva.
La mejor paella a domicilio de Bogotá.
Arroz de Valencia. Azafrán puro. Fuego de leña. A tu puerta.